หลังจากรีวิวเกี่ยวกับ ไข่เบเนดิกต์ (Egg Benedict) ซึ่งเป็นอาหารที่เราชอบไปแล้ว 2 หน วันนี้ จะรีวิวสั้นๆ เกี่ยวกับ ไข่ดาวน้ำ (Poached Eggs) ซึ่งเป็นของประจำของเมนู ไข่เบเนดิกต์ แต่คราวนี้ ไข่ดาวน้ำ มาเด่นอยู่กลางจานสลัด กับเมนู สลัดซีซาร์ ของร้าน S&P บ้านเรานี่เอง
ต้องบอกตามตรงว่า ทีแรกที่สั่งสลัดซีซาร์ (ราคา 155 บาท) ไม่คิดไม่ฝันเลยว่าจะมีไข่มาด้วย เพราะซีซาร์สลัดที่ร้านอื่นๆ ไม่ค่อยจะเคยเห็นไข่ โดยเฉพาะไข่ดาวน้ำแบบนี้ ดังนั้น พอพนักงานยกจานมาเสริฟ ก็งงๆ นิดหน่อย แต่พอดีว่า ไข่ดาวน้ำเป็นอาหารที่ชอบมากอยู่แล้ว เลยรับประทานอย่างสบายอกสบายใจ
มีคนบอกว่า ไข่ดาวน้ำที่ดี เมื่อผ่าออกมา ไข่แดงต้องเยิ้ม ที่ผ่านมา ไม่เคยถ่ายรูปตอนผ่าไข่ คราวนี้เลยลองผ่ามาดู
แบบนี้ น่าจะถือว่า ผ่าน เพราะไข่ขาวสุกกำลังดี ไข่แดงเยิ้มสวย กับราคาร้อยกว่าบาทในร้านระดับนี้ ก็ถือว่า OK มากๆ ให้เต็มสิบเลย
เอ หรือจะให้เกินสิบ เพราะมีเบคอนกรอบๆ มาด้วย เกินห้ามใจ :)
หมายเหตุ - สำหรับการรีวิวที่เกี่ยวข้อง คือ "ไข่เบเนดิกต์" ลองตามไปดู รีวิว Dean & Deluca และ "ไข่เบเนดิกต์" แสนอร่อย ที่ https://kungmee.blogspot.com/2017/10/dean-deluca.html
และรีวิว อาหารเช้า ร้าน Bill's (อังกฤษ) / อีกครั้ง กับไข่เบเนดิกต์
ที่
https://kungmee.blogspot.com/2017/11/bills.html
I-Dea Stories (ไอ) เดียสตอรี่ส์ เป็นบล็อคที่รวบรวมผลงานเขียนส่วนตัวของอดีตสองนักข่าวบางกอกโพสต์ ซึ่งมีมากหมายหลายประเภท ทั้ง เรื่องสั้น บทความประวัติศาสตร์ ศิลปะ ศาสนา และที่สำคัญ สิ่งที่เป็นอาชีพของเราในยามนี้ คือ การท่องเที่ยว ที่พ่วงอาหารการกินมาด้วยโดยปริยาย (อ่านฟรีฮับ)
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ สลัด แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ สลัด แสดงบทความทั้งหมด
วันอังคารที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
วันพฤหัสบดีที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2560
รีวิว ร้าน Salad Factory (สลัด แฟคตอรี่)
ร้าน Salad Factory (สลัด แฟคตอรี่) เป็นร้านที่อยากแนะนำมากๆ เพราะอาหารคุณภาพดี ราคาไม่แพง ของดังของร้านนี้ ก็ตามชื่อเลย คือ สลัดประเภทต่างๆ ผักของร้านนี้ ต้องบอกว่า งานดีไปทั้งหมด เป็นผักที่สด อร่อย น่ากิน แต่สิ่งที่เราชอบมากกว่าสลัด คือ ของดังอีกอย่างของร้านนี้ คือ สเต็ก ที่มีให้เลือกเยอะแบบไปหมด ภาพแรกเลยขอนำเสนอสเต็กหมูสันคอ ซึ่งเป็นสิ่งที่เราชอบมากที่สุด
ด้านราคา โวะ บอกเลยว่า สุดยอด มาดูใบเสร็จที่เพิ่งไปทานเมื่อวานนี้กัน จะเห็นว่า สเต็กจานนี้ แค่ 165 บาท และเขามีให้เลือกเครื่องเคียงด้วย เลือกได้ 2 อย่าง เรามักเลือกเห็ดย่าง กับผักย่างเสมอ แต่ก็มีบางคน เลือกเครื่องเคียงเป็นข้าว บอกได้เลย คุณจะอิ่มมาก เพราะเขาให้ข้าวมาแบบพูนๆ เยอะๆ เลยล่ะ
ร้านนี้ ต้องบอกก่อนว่า ที่นั่งน้อย คนเต็มเร็ว ดังนั้น โทรจองโต๊ะก่อน จะดีที่สุด แต่ถ้าโทรจอง ต้องมาตรงเวลา หากเลยไป 15 นาที เขาก็ไม่รอแล้ว (เราว่าถูกต้อง ไม่งั้นคนอื่นก็ไม่ได้กินสักที)
อาหารอีก 2 จานที่เราสั่งประจำ ก็ตามที่เห็นในเมนู คือ สลัดแซลมอนดิบ 200 บาท
กับยำมะม่วงปลาทอด 130 บาท อันนี้ ชอบมากๆ เพราะปลาทอดอร่อย และมาเคียงกับน้ำจิ้มมะม่วงเปรี้ยว ได้ใจจิ๊ดจ๊าด
ร้านนี้ มีหลายสาขา เช่น ที่เมืองทองธานี ในโรบินสันศรีสมาน เดอะคริสตัลราชพฤกษ์ และอาจจะมีที่อื่นที่เราไม่รู้อีก แต่สาขาที่เราไปประจำ คือ ที่ คริสตัล ปาร์ค วีรันด้า หรือที่คนมักเรียกกันว่า คริสตัล ปาร์ค เลียบด่วนรามอินทรานั่นแหละค่ะ พนักงานบริการดี แต่อย่างที่บอก โต๊ะเต็มเร็วมาก หากไม่จอง ก็ต้องรอคิวนาน
ทางด้านของสเต็กเนื้อ ร้านนี้ก็มีให้เลือกตั้งแต่เนื้อราคาถูก ราคาหลักร้อย ไปยันเนื้อราคาแพง ที่ 600 กว่าบาท ก็เรียกว่า เอาตามใจชอบกัน
ด้านราคา โวะ บอกเลยว่า สุดยอด มาดูใบเสร็จที่เพิ่งไปทานเมื่อวานนี้กัน จะเห็นว่า สเต็กจานนี้ แค่ 165 บาท และเขามีให้เลือกเครื่องเคียงด้วย เลือกได้ 2 อย่าง เรามักเลือกเห็ดย่าง กับผักย่างเสมอ แต่ก็มีบางคน เลือกเครื่องเคียงเป็นข้าว บอกได้เลย คุณจะอิ่มมาก เพราะเขาให้ข้าวมาแบบพูนๆ เยอะๆ เลยล่ะ
ร้านนี้ ต้องบอกก่อนว่า ที่นั่งน้อย คนเต็มเร็ว ดังนั้น โทรจองโต๊ะก่อน จะดีที่สุด แต่ถ้าโทรจอง ต้องมาตรงเวลา หากเลยไป 15 นาที เขาก็ไม่รอแล้ว (เราว่าถูกต้อง ไม่งั้นคนอื่นก็ไม่ได้กินสักที)
อาหารอีก 2 จานที่เราสั่งประจำ ก็ตามที่เห็นในเมนู คือ สลัดแซลมอนดิบ 200 บาท
กับยำมะม่วงปลาทอด 130 บาท อันนี้ ชอบมากๆ เพราะปลาทอดอร่อย และมาเคียงกับน้ำจิ้มมะม่วงเปรี้ยว ได้ใจจิ๊ดจ๊าด
ร้านนี้ มีหลายสาขา เช่น ที่เมืองทองธานี ในโรบินสันศรีสมาน เดอะคริสตัลราชพฤกษ์ และอาจจะมีที่อื่นที่เราไม่รู้อีก แต่สาขาที่เราไปประจำ คือ ที่ คริสตัล ปาร์ค วีรันด้า หรือที่คนมักเรียกกันว่า คริสตัล ปาร์ค เลียบด่วนรามอินทรานั่นแหละค่ะ พนักงานบริการดี แต่อย่างที่บอก โต๊ะเต็มเร็วมาก หากไม่จอง ก็ต้องรอคิวนาน
ทางด้านของสเต็กเนื้อ ร้านนี้ก็มีให้เลือกตั้งแต่เนื้อราคาถูก ราคาหลักร้อย ไปยันเนื้อราคาแพง ที่ 600 กว่าบาท ก็เรียกว่า เอาตามใจชอบกัน
เอาภาพมาให้ดูกันเพิ่ม ว่าถ้าสั่งข้าว ได้ขนาดนี้เลย เราก็เลยไม่ค่อยสั่ง เพราะรู้สึกเยอะเกิน
ส่วนอันนี้ เครื่องเคียงเป็นผักโขม ก็อร่อยดี
อันนี้ เครื่องเคียงแบบที่เราสั่งประจำ คือ เห็ดย่าง กับผักย่าง
อ้อ ด้านสลัดของเขาที่ดังๆ เวลาสั่ง อาจตกใจนิด เพราะจะมาเป็นชามใหญ่มากๆ อย่างชามนี้เป็นสลัดหมูย่างสมุนไพร และไม่ว่าสั่งสลัดอะไร ก็จะมาเป็นชามยักษ์แบบนี้หมด
มาดูสเต็กกันอีกที
รวมความแล้ว ร้านที่ ให้ 9/10 คือ ดีไปหมด แต่ครั้นจะให้ 10/10 ก็ยังไม่แน่ใจ เผื่อเจอร้านอื่นอร่อยกว่า เลยขอหักไว้คะแนนนึงก่อนก็แล้วกัน 55 แต่แนะนำให้ไปใช้บริการกันนะคะ โดยเฉพาะคนที่ชอบสลัก และสเต็ก มันยอดมาก
ผ่าตัดสมอง
ผ่าตัดสมองเหรอ...เรื่องเล็กน่า :)
เมื่อต้นปี 2559 เรามีอาการผิดปกติ เหมือนจะชัก เลยไปหาหมอ ตรวจพบว่า มีเนื้องอกในเยื่อหุ้มสมอง แต่ยังเป็นขนาดเล็ก และเนื้องอกประเภทนี้ ส่วนใหญ...
-
เรื่องสั้น "เบื้องหลังรอยยิ้มของโมนาลิซา" ตีพิมพ์ใน "ขายหัวเราะ" วันที่ 6 ก.ค. พ.ศ.2559 เป็นเรื่องสั้นที่ "รัก...
-
ร้าน Salad Factory (สลัด แฟคตอรี่) เป็นร้านที่อยากแนะนำมากๆ เพราะอาหารคุณภาพดี ราคาไม่แพง ของดังของร้านนี้ ก็ตามชื่อเลย คือ สลัดประเภทต่างๆ...
-
เรื่องสั้น "อโหสิกรรม" / ตีพิมพ์แล้ว ใน "ขายหัวเราะ" มิ.ย.2559 ตัดสินใจเขียนเรื่องสั้น หลังจากรู้ว่า มีเนื้องอกในสมอง ...













